Pudim de Maracujá na Caneca: Sobremesa Rápida e Cremosa
O pudim de maracujá na caneca é a sobremesa perfeita para quem quer algo rápido, prático e delicioso. Feito no micro-ondas, ele fica extremamente cremoso, com o equilíbrio ideal entre o doce do leite condensado e o azedinho natural do maracujá. Ideal para matar a vontade de doce sem sujar louça.
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de água
- 1 ovo
- 8 colheres (sopa) de leite
- 8 colheres (sopa) de leite condensado
- Polpa de ½ maracujá (sem sementes)
Modo de Preparo
- Na própria caneca, coloque o açúcar e a água e leve ao micro-ondas por cerca de 30 segundos, até formar uma calda clara.
- Em um recipiente separado, bata bem o ovo com um garfo até ficar homogêneo.
- Adicione o leite, o leite condensado e a polpa de maracujá, misturando bem.
- Despeje essa mistura sobre a calda na caneca.
- Leve ao micro-ondas por 1 minuto em potência média.
- Se necessário, aqueça por mais 15 segundos até o centro ficar firme.
- Deixe descansar por 5 minutos antes de consumir.
Dicas Importantes
- Não bata demais o ovo para evitar cheiro forte.
- Use maracujá fresco para um sabor mais natural.
- Sirva gelado para uma textura ainda mais cremosa.
Por que essa receita funciona?
O micro-ondas cozinha o pudim rapidamente, mantendo a umidade. A combinação do leite condensado com o maracujá cria um contraste perfeito entre doce e ácido, resultando em uma sobremesa leve, rápida e muito saborosa.

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