Torta Cremosa de Chocolate com Morangos (sobremesa rápida)

Torta cremosa de chocolate com morangos, fácil e sem forno. Uma sobremesa rápida, linda e deliciosa para qualquer ocasião. Aprenda o passo a passo e faça hoje mesmo!


Perfeita para quando você quer algo chique, gostoso e fácil.

Ingredientes

Base

  • 200 g de biscoito maisena triturado

  • 3 colheres (sopa) de manteiga derretida

Creme de Chocolate

  • 300 g de chocolate meio amargo picado

  • 1 caixinha de creme de leite (200 g)

  • ½ caixinha de leite condensado (aprox. 200 g)

  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Cobertura

  • 12–15 morangos fatiados

  • 1 punhado de mirtilos (opcional, mas fica lindo!)

  • 1 colher (sopa) de geleia de morango para dar brilho (opcional)

Modo de Preparo

1. Base

  1. Misture o biscoito triturado com a manteiga até virar uma farofa úmida.

  2. Acomode numa forma pequena (15–20 cm) forrada com papel manteiga.

  3. Aperte bem e leve ao congelador por 10 minutos.

2. Creme de Chocolate

  1. Derreta o chocolate no micro-ondas (30 em 30 segundos) ou em banho-maria.

  2. Misture o creme de leite, o leite condensado e a manteiga até ficar bem liso e brilhante.

  3. Acrescente a baunilha.

  4. Despeje o creme sobre a base já firme.

3. Finalização

  1. Distribua as fatias de morango sobre o creme ainda mole.

  2. Se quiser brilho, pincele um pouquinho de geleia por cima.

  3. Leve à geladeira por 3 horas ou até firmar bem.

Como Servir

  • Corte geladinha mesmo, tipo uma trufa gigante com morangos.

  • Fica perfeita com chantilly ou sorvete de creme.


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