Macarrão ao Alho com Frango em Cubos – Prático, Cremoso e Delicioso

Macarrão ao alho com frango em cubos, rápido e delicioso. Receita prática para o dia a dia com sabor intenso e preparo fácil.

Se você procura uma refeição rápida, saborosa e com aquele aroma irresistível de alho dourado, este Macarrão ao Alho com Frango em Cubos é a escolha perfeita. A combinação do frango suculento com o macarrão bem temperado cria um prato completo, leve e muito fácil de preparar — ideal para o almoço ou jantar do dia a dia.


Ingredientes

Para o frango:

  • 400 g de peito de frango em cubos

  • 1 colher (chá) de sal

  • ½ colher (chá) de páprica doce

  • ½ colher (chá) de pimenta-do-reino

  • 1 colher (sopa) de azeite

  • 2 dentes de alho picados

Para o macarrão:

  • 300 g de macarrão tipo espaguete ou talharim

  • 4 dentes de alho fatiados

  • 2 colheres (sopa) de manteiga

  • 1 colher (sopa) de azeite

  • Salsa picada a gosto

  • Sal a gosto

  • Folhas de espinafre (opcional, como na imagem)


Modo de Preparo

1. Prepare o frango

  1. Tempere os cubos de frango com sal, pimenta e páprica.

  2. Aqueça uma frigideira com azeite e doure o alho rapidamente.

  3. Adicione o frango e cozinhe até ficar bem dourado e macio.

  4. Reserve.

2. Cozinhe o macarrão

  1. Em uma panela grande, coloque água e sal.

  2. Cozinhe o macarrão até ficar al dente.

  3. Escorra, mas reserve uma concha da água do cozimento.

3. Prepare o alho dourado

  1. Em outra frigideira, coloque a manteiga e o azeite.

  2. Adicione o alho fatiado e deixe dourar levemente sem queimar.

4. Monte o prato

  1. Junte o macarrão ao alho dourado e misture bem.

  2. Acrescente o frango em cubos e, se necessário, adicione um pouco da água reservada para deixar mais suculento.

  3. Finalize com salsa picada e algumas folhas de espinafre para um visual mais fresco — como o da sua imagem.


Dicas

  • Você pode adicionar creme de leite para deixar o macarrão ainda mais cremoso.

  • Cubos de bacon também combinam muito bem com este prato.

  • Para uma versão low carb, substitua o macarrão por abobrinha espiralizada.


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