Pizza Sem Glúten Fit e Deliciosa 🍕

Aprenda a preparar uma pizza sem glúten simples, saudável e cheia de sabor!
Com poucos ingredientes e um preparo rápido, essa receita é perfeita para quem busca uma refeição leve, nutritiva e sem abrir mão do prazer de comer pizza.

 Ingredientes da Massa

• 100 g de iogurte natural

• 120 g de aveia em flocos finos

• 1 scoop de whey protein (sabor neutro ou baunilha leve)

• 1 colher (chá) de sal

• 1 colher (chá) de açafrão-da-terra (cúrcuma)

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes com uma colher ou espátula.

2. Assim que a massa começar a ganhar consistência, amasse com as mãos até ficar homogênea.

3. Em uma bancada polvilhada com farinha de aveia, abra a massa com um rolo (ou garrafa de vidro).

4. Pré-aqueça o forno a 180 °C por 10 minutos.

5. Coloque a massa em uma forma untada e leve para assar por 10 a 15 minutos, até ficar levemente dourada.

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Molho e Recheio

Para o molho, bata tomates sem pele com um fio de azeite, sal, alho e orégano.
O recheio é livre: use frango desfiado, queijos sem lactose, vegetais grelhados ou atum.

Monte sua pizza, leve novamente ao forno por 5 a 10 minutos, e pronto!

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Adicione ervas como manjericão fresco ou orégano na massa para realçar o sabor.

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😋 Gostou da receita?

Experimente também esta delícia de pimentão recheado  — uma combinação perfeita para seu cardápio saudável!